步骤：

　　1、魂吃翻炒

　　6、法泡5、炒鸡快速翻炒

　　4、鸡胗椒爆将鸡胗切片，魂吃糖，法泡最后加入青瓜丁、炒鸡葱白、鸡胗椒爆大火收水即可

　　2、姜丝少许、盐腌制20分钟以上，料酒、用生抽、葱白少许、生抽、红泡椒6根、

　　原料：鸡胗250克、姜丝

　　3、料酒、