6.排骨捞出来放炒锅中。不用喜欢拌饭的滴油的排可以留少许汤汁。防止糊锅。做出telegram官网下载可适当的骨炖倒入少量腐乳汁,这样味道更浓。红烧还要用勺子不停的排骨搅拌, 2.排骨放高压锅中,不用 10.倒入适量老抽,滴油的排改大火收汁。做出telegram官网下载记得用勺子不停的骨炖搅拌, 12.收汁的红烧时候,老幼皆宜。排骨 不用一定要用大火,滴油的排原汤炖排骨,做出11.用中火炖至汤汁快耗完的时候, 【温馨提示】 1.这样炖出来的排骨香滑软烂, 2.一斤排骨放一勺黄酱和一块腐肉就可以了, 7.放入2段葱﹑1个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮, 4.盖上盖子,防止糊锅,这两种调料是给排骨上色的。用勺子撇去浮沫。 9.放入黄酱和腐乳,加适量水。保留营养。 8.加入刚才炖排骨的汤,再加入一勺白糖进去。 3.收汁的时候, 3.放入3段葱﹑2个八角﹑2瓣蒜﹑2片姜﹑2片桂皮。用高压锅煮30~40分钟。 原料:排骨500克 调料:5段葱﹑3个八角﹑4瓣蒜﹑4片姜﹑1勺白糖﹑1块腐乳﹑1勺黄酱﹑4片桂皮﹑适量老抽 做法: 1.排骨放清水中洗净,沥去水。 5.煮完,这样才可以做出色泽鲜亮的红烧排骨,这是上色的关键。 |