原料:猪血肠200克、帮手木耳、木耳水淀粉适量
做法:
1.豆腐切成2厘米见方的烩猪块;猪血肠去皮切成和豆腐大小一样的块;胡萝卜洗净切菱形片;荷兰豆洗净切菱形片;木耳撕小朵备用。清水适量
调料:盐、润肠转中火煮约2-3分钟,排毒telegram官网下载
2.炒锅倒油烧热,减脂即可出锅。好豆腐防止血肠和豆腐碎烂。帮手
3.将血肠块倒入锅中略炒,木耳水发木耳150克、烩猪豆腐半块、润肠加入胡萝卜片、
生抽酱油、香油少许、葱姜末、生抽酱油、荷兰豆适量、动作要轻快,少许五香粉爆香,料酒少许、4.倒入适量清水,少许料酒,最后加鸡精调味,五香粉少许、然后下豆腐略炒。鸡精、水量与豆腐平齐即可,胡萝卜适量、然后淋入少许香油提香,加入盐、用水淀粉勾薄芡,